茶葉機(jī)械滾筒殺青機(jī)是以翻炒為主,兼有蒸殺作用的高效率連續(xù)式殺青機(jī),。底下安裝輪子即可形成為整體式結(jié)構(gòu),達(dá)到可移動的效果,。主要結(jié)構(gòu)是長柱形金屬滾筒,內(nèi)裝有三段不同角度的螺旋形導(dǎo)葉板,可起到進(jìn)出口、翻葉的作用,筒內(nèi)還裝有調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),通過調(diào)節(jié)傾斜角度來控制出葉時間。茶葉機(jī)械滾筒殺青機(jī)根據(jù)燃料不同,又分柴煤式和電熱式兩種,。柴煤式滾筒殺青機(jī)在滾筒底部裝有鑄鐵爐柵加熱裝置,并配有小型鼓風(fēng)機(jī)助燃,加工名優(yōu)綠茶采用設(shè)計火坡的方法使溫度先高后低進(jìn)行殺青。 茶葉機(jī)械滾筒殺青機(jī)的使用方法是:
首先,,在殺青之前,首先應(yīng)對該機(jī)進(jìn)行調(diào)試,一切正常,方可開機(jī)運轉(zhuǎn),;
第二,根據(jù)各地工藝的不同,調(diào)節(jié)傾斜角度,并投入少量鮮葉來確定殺青時間,一般名綠茶殺青時應(yīng)掌握在1~2分鐘為宜;
最后,殺青時間確定后,以煤為主燃料升溫,火苗逐漸燒旺,使殺青機(jī)四周殼體及筒體溫度達(dá)到相對均勻,數(shù)分鐘后,再用溫度計測定簡體內(nèi)溫度,。實驗證明,當(dāng)葉溫達(dá)到85℃時,酶完全失去活性,。所以一般筒內(nèi)溫度控制在110~120℃左右為宜。
以上就是茶葉機(jī)械滾筒殺青機(jī)的工作原理,,僅供參考,。想要了解更多的相關(guān)知識,請關(guān)注武義華帥茶葉瓜子機(jī)械有限公司,,歡迎前來咨詢與訂購,。