品茶審美趣味時(shí)品茶環(huán)境要求十分講究,。茶藝館是高稚品茗場(chǎng)所,,環(huán)境布里考究,裝飾有名家書(shū)畫(huà)作品,、四時(shí)花草及水榭山石,。此外,音樂(lè)播放,,曲藝和戲劇演出,,茶藝表演等,,也為品茶助興。品賞者里身于濃厚的文化氛圍中,,茶的關(guān)妙香味帶給人以感官快樂(lè),,增添無(wú)窮的情趣。在這豐富的茶文化環(huán)境中,,飲者以各自的欣賞層次.從不同的角度獲得不同的審美需求.享受到不同的審美趣味,。品茶過(guò)程中茶香裊裊所產(chǎn)生的味覺(jué),、視覺(jué)和嗅覺(jué)的審美趣味,,為品茶增添了魅力。邊聞香品茗,,邊觀賞茶湯和茶形,,還能觀賞茶藝表演和文化娛樂(lè),融詩(shī)情畫(huà)意于一體,,真乃是趣味無(wú)窮,。
當(dāng)然,現(xiàn)代人生活節(jié)奏越來(lái)越快,,不一定有如此閑情逸致和審美情趣,。因?yàn)槠凡杩偱c我們的日常生活、工作結(jié)合在一起,,其形式也多種多樣,,有時(shí)大碗急飲,有時(shí)細(xì)品慢吸,。品飲的茶類(lèi)也各不一樣,,如有的選用綠茶,有的品烏龍茶或其他茶類(lèi),,有時(shí)為了方便,,也喝袋泡茶、罐裝或瓶裝茶水飲料等,,不一而論,。顯然,在不同的場(chǎng)合如茶話(huà)會(huì),、辦公室,、家庭,還有出差和旅游途中等等,,對(duì)品茶環(huán)境不可能強(qiáng)求一律,,可以因地制宜,但一般需滿(mǎn)足最基本的條件,,如光線(xiàn)均勻充足,、空氣新鮮流通,、地面干燥清潔、桌椅舒適干凈等,。
總之,,置身于幽雅、潔凈和自在的品茶氛圍,,能使人入境,,心定神安,細(xì)細(xì)慢飲,,充分感受茶的真味,。然而,環(huán)境畢竟只是一種點(diǎn)綴,,只能起到錦上添花的作用,,而決非品茶的先決條件。無(wú)需刻意擺設(shè),,處處隨緣,,“不以物喜,不以己悲”,,即使身處鬧市,,也能神定氣閑;即使是粗茶一杯,也能悟出茶中真味,,到了如此爐火純青的地步,,也就是品茶的至高境界。