秋茶,,眼下正好。茶鄉(xiāng)完全沉浸在濃濃的茶香中,,而當(dāng)你走進(jìn)茶廠,,看到從茶青到茶葉的完美變身后,你更會(huì)對那些茶葉機(jī)械有更深的了解,。茶葉機(jī)械設(shè)備使茶制更輕松,、更享受,讓茶葉的質(zhì)量得以進(jìn)一步提高,。
最?yuàn)Z人眼球的就是茶廠里所出現(xiàn)“一條龍”的服務(wù),,經(jīng)過兩三次的反復(fù)攤涼,接下的就是搖青,。只見工人們熟練地將已經(jīng)曬過的茶青依次地裝進(jìn)搖青機(jī)里,。在沒有搖青機(jī)的過去,,全部是靠人工來弄,費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,。而且,,由于是人工搖一個(gè)是不均勻,另一個(gè)就是沒辦法控制搖的速度,。所以出來的茶的品質(zhì)也不會(huì)好,。搖完茶青后就是殺青工作。那些經(jīng)過搖青機(jī)搖過的茶葉一株株就像喝醉了酒一樣,,服服帖帖地任憑制茶師傅的擺弄,、裝進(jìn)殺青機(jī)。一個(gè)是火功從最初的燒柴火到燒煤到用氣到用電,,另一個(gè)是炒功早已經(jīng)從最初的人工炒到現(xiàn)在的機(jī)器自己炒,,而且可以控制時(shí)間,更重要的是采取這種炒青機(jī)茶葉機(jī)械制茶非常干凈,,不會(huì)像用柴火或者煤一樣有灰塵,。自從茶葉機(jī)械的出現(xiàn),每一樣他們都把它的作用發(fā)揮到極致,。搖青,、殺青、揉捻電動(dòng)化,,烘焙也從焙籠發(fā)展到手拉百葉式烘干機(jī),,烘干機(jī)的出現(xiàn),讓每次烘焙的數(shù)量大大增加,,還節(jié)省了不少煤,。完全是"一條龍"的服務(wù)。
茶機(jī)械的出現(xiàn)既增加了效率,,又增加了增收,。在不少地方,茶葉機(jī)械沒有普及很重要的一個(gè)原因是他們對這種機(jī)械的性能還不了解,,甚至存在誤區(qū),。
在茶農(nóng)的有機(jī)茶園里,工人們正在用割草機(jī)對茶園進(jìn)行管理,。割草機(jī)的派上大用場,。不但省人工成本,,而且效率要比人工鋤高,。有時(shí)候碰到氣候不好,又恰恰茶葉全部可以采摘的時(shí)候,,不及時(shí)采摘茶葉就會(huì)老掉,,怎么辦,?采茶機(jī)的作用就體現(xiàn)出來了。雖然,,用采茶機(jī)采下的茶做出來的質(zhì)量要差一點(diǎn),,但卻不至于讓茶葉老在茶樹上,白白損失掉,,“這就是一種增收”,。在增加了效率和增收的雙贏下,茶農(nóng)的工作如火如荼的進(jìn)行著,。
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