用不銹鋼、鋼炒制造的壓滾轉(zhuǎn)而成,,機械性能穩(wěn)定,,采用全封閉皮帶傳動,布局合理,,功耗低,,效率高,安全,,衛(wèi)生,,本機操作方便,拌和均勻,,向順方向轉(zhuǎn)動正常炒貨,,向逆方向轉(zhuǎn)動出成品和沙子,出來時炒貨和炒子自動分離,,十分方便,,炒出的炒貨即好看又好吃,,是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手,。主要有以下幾點優(yōu)點:
1、滾筒加熱均勻,,并有保溫功能,,熱效率高每天炒200公斤比老型鍋式炒貨機少用燃氣4,9公斤,。炒用半年,,節(jié)省下的燃氣費用又可購一臺炒貨機,,節(jié)能(省錢)效果好,。
2、瓜子在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少,,炒制過程中可少加糖水或不加糖水,,由于滾筒內(nèi)相對溫度密封,,溫度高,濕度更高,,燜炒效果特別好,,炒制時間短,熟的快,,熟的透,,熟的勻,,可提高炒貨出品率1.2-2個百分點,增加了利潤,,提高了經(jīng)濟效益,。
3、滾筒在不停地旋轉(zhuǎn),,使炒貨上下左右前后全方位立體翻炒,,再不需人工輔助翻動也不會出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象,且板栗色澤金紅亮麗,,香氣撲鼻,。
4、出入鍋方便,,按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制,,按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可自動出國篩分離,迅速快捷,,省事不費力,,干凈又衛(wèi)生。
以上就是