秋茶,，眼下正好。茶鄉(xiāng)完全沉浸在濃濃的茶香中,，而當(dāng)你走進(jìn)茶廠,，看到從茶青到茶葉的完美變身后，你更會對那些茶葉機械有更深的了解,。茶葉機械設(shè)備使茶制更輕松,、更享受，讓茶葉的質(zhì)量得以進(jìn)一步提高,。

最奪人眼球的就是茶廠里所出現(xiàn)“一條龍”的服務(wù),，經(jīng)過兩三次的反復(fù)攤涼，接下的就是搖青,。只見工人們熟練地將已經(jīng)曬過的茶青依次地裝進(jìn)搖青機里,。在沒有搖青機的過去，全部是靠人工來弄,，費時又費力,。而且，由于是人工搖一個是不均勻,，另一個就是沒辦法控制搖的速度,。所以出來的茶的品質(zhì)也不會好。搖完茶青后就是殺青工作,。那些經(jīng)過搖青機搖過的茶葉一株株就像喝醉了酒一樣,，服服帖帖地任憑制茶師傅的擺弄、裝進(jìn)殺青機,。一個是火功從最初的燒柴火到燒煤到用氣到用電,，另一個是炒功早已經(jīng)從最初的人工炒到現(xiàn)在的機器自己炒，而且可以控制時間,，更重要的是采取這種炒青機茶葉機械制茶非常干凈,，不會像用柴火或者煤一樣有灰塵。自從茶葉機械的出現(xiàn),，每一樣他們都把它的作用發(fā)揮到極致,。搖青、殺青,、揉捻電動化,，烘焙也從焙籠發(fā)展到手拉百葉式烘干機，烘干機的出現(xiàn),，讓每次烘焙的數(shù)量大大增加,，還節(jié)省了不少煤。完全是＂一條龍＂的服務(wù)。

茶機械的出現(xiàn)既增加了效率,，又增加了增收,。在不少地方，茶葉機械沒有普及很重要的一個原因是他們對這種機械的性能還不了解,，甚至存在誤區(qū),。

在茶農(nóng)的有機茶園里，工人們正在用割草機對茶園進(jìn)行管理,。割草機的派上大用場,。不但省人工成本，而且效率要比人工鋤高,。有時候碰到氣候不好,，又恰恰茶葉全部可以采摘的時候，不及時采摘茶葉就會老掉,，怎么辦,？采茶機的作用就體現(xiàn)出來了。雖然,，用采茶機采下的茶做出來的質(zhì)量要差一點,，但卻不至于讓茶葉老在茶樹上，白白損失掉,，“這就是一種增收”,。在增加了效率和增收的雙贏下，茶農(nóng)的工作如火如荼的進(jìn)行著,。

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